रेशेदार प्रोटीन और गोलाकार प्रोटीन के बीच अंतर - Reshedar Protein aur Golakar Protein Mein Antar

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रेशेदार प्रोटीन और गोलाकार प्रोटीन के बीच अंतर - Reshedar Protein aur Golakar Protein Mein Antar

Reshedar Protein aur Golakar Protein Mein Antar : यहाँ पढ़िए गोलिकाकार यानि गोलाकार प्रोटीन और रेशेदार प्रोटीन में तीन अंतर।

रेशेदार प्रोटीन और गोलाकार प्रोटीन के बीच अंतर

रेशेदार प्रोटीनगोलाकार प्रोटीन
रेशेदार प्रोटीन का आकार लंबा, संकीर्ण होता हैगोलाकार प्रोटीन का गोल या गोलाकार आकार होता है।
रेशेदार प्रोटीन आमतौर पर संरचनात्मक उद्देश्यों के लिए उपयोग किये जाते हैं। उदहारण के लिए केरोटीन नाखूनों और बालों में, टेंडन में कोलेजन और मांसपेशियों में मायोजन मौजूद होता है। सभी एंजाइम गोलाकार प्रोटीन होते हैं। कुछ हॉर्मोन जैसे इन्सुलिन भी गोलाकार प्रोटीन होते हैं।
एक रेशेदार प्रोटीन में एक दोहरावदार अमीनो एसिड अनुक्रम होता हैएक गोलाकार प्रोटीन में एक अनियमित अमीनो एसिड अनुक्रम होता है।
रेशेदार प्रोटीन पानी, अम्ल और क्षार में अघुलनशील होते हैंगोलाकार प्रोटीन पानी, अम्ल और क्षार में घुलनशील होते हैं। 
यह पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला द्वारा निर्मित फाइबर जैसी संरचना है। ये प्रोटीन मजबूत हाइड्रोजन और डाई-सल्फाइड बंधों द्वारा एक साथ बंधे रहते हैं। इस प्रोटीन में पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला अपने चारों ओर मुड़ी हुई होती है, जिससे एक गोलाकार संरचना बनती है 
रेशेदार प्रोटीन और गोलाकार प्रोटीन के बीच अंतर
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