रेशेदार प्रोटीन और गोलाकार प्रोटीन के बीच अंतर - Reshedar Protein aur Golakar Protein Mein Antar
Reshedar Protein aur Golakar Protein Mein Antar : यहाँ पढ़िए गोलिकाकार यानि गोलाकार प्रोटीन और रेशेदार प्रोटीन में तीन अंतर।
रेशेदार प्रोटीन और गोलाकार प्रोटीन के बीच अंतर
| रेशेदार प्रोटीन | गोलाकार प्रोटीन |
|---|---|
| रेशेदार प्रोटीन का आकार लंबा, संकीर्ण होता है | गोलाकार प्रोटीन का गोल या गोलाकार आकार होता है। |
| रेशेदार प्रोटीन आमतौर पर संरचनात्मक उद्देश्यों के लिए उपयोग किये जाते हैं। उदहारण के लिए केरोटीन नाखूनों और बालों में, टेंडन में कोलेजन और मांसपेशियों में मायोजन मौजूद होता है। | सभी एंजाइम गोलाकार प्रोटीन होते हैं। कुछ हॉर्मोन जैसे इन्सुलिन भी गोलाकार प्रोटीन होते हैं। |
| एक रेशेदार प्रोटीन में एक दोहरावदार अमीनो एसिड अनुक्रम होता है | एक गोलाकार प्रोटीन में एक अनियमित अमीनो एसिड अनुक्रम होता है। |
| रेशेदार प्रोटीन पानी, अम्ल और क्षार में अघुलनशील होते हैं | गोलाकार प्रोटीन पानी, अम्ल और क्षार में घुलनशील होते हैं। |
| यह पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला द्वारा निर्मित फाइबर जैसी संरचना है। ये प्रोटीन मजबूत हाइड्रोजन और डाई-सल्फाइड बंधों द्वारा एक साथ बंधे रहते हैं। | इस प्रोटीन में पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला अपने चारों ओर मुड़ी हुई होती है, जिससे एक गोलाकार संरचना बनती है |
