Thursday, 9 May 2019

लीची पर निबंध। Essay on litchi in hindi

लीची पर निबंध। Essay on litchi in hindi

Essay on litchi in hindi
लीची विश्व में सबसे अधिक खाए जाने वाले फलों में से एक है। यह बहुत ही स्वादिष्ट फल होता है। लीची का फल मई या जून की शुरुआत में बाजार में आता है। लीची का फल गुलाबी रंग का होता है। इसका वाह्य आवरण कांटेदार होता है, जिसके भीतर इसका गूदा होता है जो पारभासी, मीठा और रसदार होता है। लीची के भीतर एक भूरे रंग की गुठली होती है। जब लीची का फल कच्चा होता है तो यह हरे रंग का होता है परंतु पकने के साथ इसका रंग गुलाबी हो जाता है। यह फल अंडाकार या दिल के आकार का होता है। 

लीची का पेड़ धीमी गति से बढ़ने वाला, मध्यम आकार का सदाबहार वृक्ष है, जिसमें घने, गोल-गोल पत्ते होते हैं इसकी ऊंचाई आमतौर पर 15 से 20 मीटर होती है। वसंत के दौरान जब फूलों के गुच्छे और फल लीची के पेड़ पर लटकते हैं, तो यह दृश्य बहुत ही आकर्षक होता है। इसमें विटामिन सी तथा पानी की अधिकता होती है। लीची का प्रयोग जेली, जैम, शीतलपेय, कैंडी और सॉस बनाने में किया जाता है। 

लीची मुख्य रूप से चीन में पाया जाने वाला फल है। चीन लीची का सबसे बड़ा उत्पादक भी है। चीन, भारत ताइवान, वियतनाम. थाईलैंड, ऑस्ट्रेलिया आदि प्रमुख  लीची उत्पादक देश हैं। भारत में लीची बर्मा से आयी। यह बिहार, त्रिपुरा, पश्चिम बंगाल, उत्तर प्रदेश, पंजाब और हरियाणा राज्यों में उगाया जाती है। भारत में लीची के कुल उत्पादन में से 74 प्रतिशत में बिहार होता है। दूसरा सबसे बड़ा लीची उत्पादक राज्य पश्चिम बंगाल है जिसके बाद त्रिपुरा और असम है।
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